蔬菜等蔬菜不仅有充饥的作用，而且还有药用的作用。那么什么蔬菜是用来预防和治疗湿疹的呢?医生说，预防湿疹的方法有很多，不妨用饮食调节来预防湿疹。为此，哈尔滨冰城银屑病医院建议，为了有效预防湿疹，每日一次。在生活中，不妨吃以下四种蔬菜。
[苦瓜]
医生介绍，苦瓜中含有奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒的作用。可用于治疗热毒、疖子、皮疹、湿疹等疾病。
[韭菜]
韭菜含有胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷、铁、蛋白质、纤维素等，韭菜还具有排毒、祛湿的作用，所以韭菜汁搽剂可以治疗湿疹。
[芹菜]
芹菜含有丰富的纤维、维生素b2和维生素c，还含有多种矿物质、微量元素和芹菜，具有祛湿利湿的作用。可用于防治湿疹复发。
[西红柿]
西红柿富含维生素A、维生素B1、维生素C、烟酸、维生素E等。它们还富含苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁和番茄生物碱。具有健体止咳、健胃消食、凉血安肝、清热解毒的作用。
此外，哈尔滨冰城银屑病医院指出，西红柿中的果酸对维生素C有很强的维持作用，因此可以用来补充维生素C。西红柿碱具有抑菌、抗炎和降低血管通透性的作用。因此，外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
